牛奶过敏什么症状

牛奶过敏主要表现为皮肤、呼吸道、消化道等症状。

具体如下，一、皮肤过敏，可以表现为皮肤瘙痒，红肿以及眼睑的红肿，发作性的风团，甚至会出现皮肤的硬结，肿块等。

二、呼吸系统症状，主要表现为咳嗽，打喷嚏，哮喘等急性发作等症状。

三、部分患者会伴有消化道的症状，比如腹痛，腹泻，恶心，呕吐等。

牛奶过敏个别轻微的可能不用进行治疗或者特殊处理，便会逐渐地好转。特别严重的患者可能会出现过敏性休克，危及患者生命安全，此时需要进行紧急的抢救，但出现的概率相对比较低。

牛奶中的蛋白质含量为2.8%-3.3%，是补充人体所需优质蛋白质的很好的食物。牛奶中的碳水化合物以乳糖为主，乳糖有调节胃酸，促进胃肠蠕动和促进消化液分泌的作用，还能促进钙的吸收和促进肠道乳酸杆菌繁殖，对肠道健康具有重要的意义。牛奶中的矿物质含量也比较丰富，尤其是钙。每100ml牛奶中含104mg的钙质，且吸收率高，补钙的良好食物。此外，牛奶中含有人体所需的各种维生素。牛奶是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。牛奶富含丰富的钙元素，能促进儿童的骨骼生长发育，预防老年人的骨质疏松。牛奶中含有铁元素，维生素A和铜元素，可以预防缺铁性贫血，保护视力。牛奶能为人体提供卵磷脂，促进大脑的发育，提高记忆力和工作效率。牛奶可以补充人体的锌，促进伤口愈合。牛奶还具有美容养颜的功效，多喝牛奶可以美白肌肤，睡前喝牛奶，能够改善睡眠质量。