肠道细菌感染患者在饮食上应注意少吃易刺激胃酸分泌的食物、清淡饮食、吃易消化的食物等。
1、少吃易刺激胃酸分泌的食物
肠道细菌感染后会导致肠黏膜充血、水肿。如果此时吃易刺激胃酸分泌的食物如红肉、酸菜等容易刺激胃酸分泌，使肠黏膜的损伤更加严重，不易愈合。
2、清淡饮食
肠道细菌感染患者在日常生活中要注意清淡饮食，不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物，不要吃太多的油炸食品，因为太油腻会加重胃肠的负担，可能会加重胃肠道炎症。
3、吃易消化的食物
肠道细菌感染患者消化功能较弱，所以在食物方面应尽量选择易于消化的食物，尽量不要食用高纤维类食物，可多食用新鲜的蔬菜和水果。
患者除了注意饮食之外，还可在医生指导下服用甲硝唑、阿莫西林等药物进行治疗。患者在日常生活中要养成良好的卫生习惯，加强饮食、饮水的卫生管理。
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方霖主治医师
南方医科大学南方医院 消化内科
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