血糖高的患者可以适量吃板栗,但不宜多吃。
板栗属于中升糖指数食物,即每100克含有的碳水化合物含量在40克左右。板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,患者适量食用可以补充机体所需营养,一般不会导致血糖升高。但板栗的升糖指数并不低,为70左右,属于高升糖指数的食物。血糖高的患者如果要吃板栗,一般需要在血糖控制稳定的情况下,可以少量吃一些,如果血糖控制不佳,则不建议吃板栗。
血糖高的患者在日常生活中,应注意低糖饮食,减少主食的摄入量,适当吃粗粮、蔬菜等食物。在日常生活中,还应注意适当运动,可选择慢跑、游泳等,并注意保持良好的心态,避免情绪过度激动。