止咳熬梨一般可通过加冰糖、雪梨、花椒等食材熬煮而成。
1、加冰糖
熬梨时,可以将梨子清洗干净,去掉梨心,在锅中加入适量的清水,放入冰糖,大火熬制,再改用文火慢炖,最后加入适量的白萝卜,枸杞等食材,可以起到润肺止咳的作用。
2、雪梨
雪梨属于一种药食同源的水果,具有清肺止咳、化痰的功效,可以用来治疗肺燥咳嗽、痰热惊狂等病症。熬梨时,可以将雪梨清洗干净,去掉梨心,将其切块或切片,放入锅中,加入适量清水,大火熬制,改用文火慢炖,最后加入适量的白萝卜、枸杞等食材,可以起到润肺止咳的作用。
3、花椒
在熬梨时,也可以适当添加花椒,可以起到温中散寒、止咳化痰的功效,对于风寒感冒、肺寒咳嗽等病症,可以起到一定的辅助治疗作用。
除了以上食材,还可以加入陈皮等食材。患者应及时前往医院就诊,查明原因后进行规范化治疗。
随着秋燥的加剧,许多人会出现干咳,并兼见少痰或痰中带血,口渴、咽干、鼻燥、皮肤干燥等症,中医称之为秋燥咳嗽。对付秋燥咳嗽,秋梨有一套。正是金秋好时节,今天食神为大家推荐一道与众不同的梨的吃法:冰糖烤梨。