冰糖雪梨可以直接炖煮,一般炖煮15-20分钟就可以。
冰糖雪梨主要是由雪梨、冰糖等制作而成。雪梨中含有大量的水分,同时还含有丰富的维生素、纤维素、钙、磷、铁等营养物质。在咳嗽期间适量吃冰糖雪梨,可以起到辅助止咳化痰的作用。在炖煮时可以加入适量的水,大火煮15分钟左右,然后关火放凉,再放入冰糖继续炖煮,有利于缓解咳嗽的症状。但是注意不要炖煮时间过长,以免破坏梨中的营养成分,影响口感。
需要注意,冰糖雪梨属于食物,并不能代替药物治疗疾病。如果咳嗽症状比较严重,建议患者及时到医院就诊,可以在医生的指导下服用盐酸氨溴索口服溶液、盐酸溴己新片等药物治疗。