糖尿病病人可以适量吃红薯，但不宜过量食用。
红薯是一种含糖量中等的食物，升糖指数也比较高，但糖尿病患者可以适量食用。红薯中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等，而且含糖量较低，属于低升糖指数食物，适量食用不仅可以为糖尿病患者补充营养物质，还可以增加饱腹感，减少主食的摄入，有利于控制血糖，同时红薯属于粗粮，适量食用不仅可以促进胃肠道蠕动，预防便秘，还可以促进肠道内粪便的排出。但由于红薯中含有大量的淀粉，过量食用可能会导致血糖升高，因此建议患者适量食用，一般在100克红薯中含有2.8克的碳水化合物，糖尿病患者不宜过量食用。
糖尿病患者日常要注意饮食，避免食用高脂肪、高胆固醇、高糖的食物，可以多吃粗粮、蔬菜、水果等，同时要注意适当运动，控制体重，促进血液循环，有利于血糖的控制。
赵蕾副主任医师
首都医科大学宣武医院 内分泌科
39糖尿病人吃什么好专题全面解析正确饮食对糖尿病人的重要性以及如何通过饮食预防糖尿病。并为你解答糖尿病人吃什么好、糖尿病人不能吃什么、糖尿病人吃什么水果好、糖尿病人能吃蜂蜜吗等糖尿病人关注的健康饮食问题
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明长生主任医师华中科技大学同济医学院附属同济医院擅长领域：胰肾联合移植(治疗糖尿病合并尿毒症）、亲属肾移植、肝移植，肾移植后抗排药的应用，移植肾慢性失功的诊治。
戴永辉福州市第一医院擅长领域：针灸治疗颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、各种关节痛、失眠、头痛、胆囊炎、胆石症、便秘、慢性咽炎、过敏性鼻炎、单纯性肥胖、痤疮、黄褐斑、月经不调、痛经、不孕、更年期综合症抑郁症、哮喘、咳嗽、胃炎、十二指肠溃疡、小儿脑瘫、小儿消化不良、高血压、糖尿病发症、中老年压力性尿失禁、下肢静脉曲张、面瘫和中风后遗症后期康复治疗等。
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