吃柿子的好处包括补充营养、生津止渴、润肺化痰等，但需要适量食用。
1、补充营养
柿子含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，有助于身体健康。
2、生津止渴
柿子中含有较多的汁水，适量食用可以滋润咽喉，具有生津止渴的作用，有利于缓解口干舌燥、口舌生疮等不适症状。
3、润肺化痰
柿子中含有较多的水分，适量食用可以滋润咽喉，还可以促进唾液分泌，具有润肺化痰的作用，有利于缓解咳嗽、咳痰等不适症状。
除此之外，还具有缓解便秘的好处。食用柿子后可以适当运动，有助于食物的消化与吸收。但需要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
在秋季水果中，除了昨天介绍的梨之外，柿子也是良好的润肺化痰的水果之一，同时它甘甜可口，不但适合直接生吃，还可以用来做甜点。今天食神为大家介绍用柿子做的美味芝麻柿子饼。
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吃柿子有什么好处
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