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用红枣红豆红糖花生枸杞炖吃起到什么作用

2023-05-15 02:25:5739健康网

通常情况下,用红枣、红豆、红糖、花生、枸杞炖煮,可以起到补中益气、健脾养胃、补血益气等作用。

红枣具有补中益气、养血安神的功效,主治脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等。红豆具有利水消肿、健脾养胃、清热解毒的功效,主治小便不利、水肿胀满、黄疸尿少、疮疡肿毒等。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效,主治脾胃虚寒腹痛、风寒痹痛、肺寒咳嗽、寒疝疼痛、疮疡肿毒等。花生具有健脾润肺、补气养血、止咳化痰、降血压的功效,主治脾虚食少、乏力便溏、咳嗽虚喘、脘腹疼痛、肺虚喘咳等。用红枣、红豆、红糖、花生、枸杞一起炖煮,可以起到补中益气、健脾养胃、补血益气的作用,能够改善脾虚食少、乏力便溏等症状。

红枣、红豆、红糖、花生、枸杞都是药食同源的食物,建议在医生的指导下适量食用,以免过量食用引起不适。

钟定沅主治医师 广东省第二中医院    内分泌专科

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