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鳝鱼血的作用与功效

2023-02-24 00:20:2039健康网

黄鳝血的功效是祛风通络,活血壮阳,解毒明目。

在临床中黄鳝血可以治疗中风相关的疾病,像面部麻木、口眼歪斜、化脓性中耳炎等。黄鳝血可以内服,也可以外用,经常可以辅助治疗跌打损伤、耳朵疼痛、皮肤病出现的皮癣、白内障等。黄鳝血含有丰富的营养价值,特别是所谓的黄鳝素,对于调节人体的免疫力,控制血糖、血脂,效果很理想。黄鳝血还含有非常丰富的维生素A,对于改善视力,增进眼睛的代谢都有好处,在日常生活中,无论是食疗还是药补都是好的选择。黄鳝血具有的滋补作用,能提高肝肾功能,预防肝肾病变,平时人们出现肝肾不足引发身体不适时可以及时食用黄鳝血,能让身体不适症状快速缓解,但黄鳝血带有毒性,不能直接吃,含有的毒素加热以后会失去活性,也就是说人们食用加热熟透的黄鳝血对身体最有利。鳝鱼富含DHA和卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的鳝鱼素,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

黄鳝血治疗需要提醒一下,一般如果早期的患者,可以试用,但如果连续用此方法一星期未能取得明显的疗效的,请及时去当地专科医院就诊,避免延误病情,一般此病,三个月内属于急性期,也就是最佳恢复期,三个月内未取得明显恢复者,就将留下后遗症的。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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