肉毒毒素中毒典型症状

肉毒毒素中毒最初表现为头晕、虚弱、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、便秘或腹泻，通常不是发烧，其次是眼肌麻木、张口和舌头困难，然后是吞咽困难。

神经源性食物中毒，又称肉毒中毒，是一种因食用被肉毒杆菌毒素污染的食物而引起的中毒性疾病。临床上，主要症状是中枢神经系统症状，如眼肌麻痹、咽肌甚至呼吸肌麻痹。患者可能有头晕、头痛、疲劳、视力模糊、复视和上睑下垂等症状。可以用以下药物治疗：

1、大量的青霉素治疗可以减少肠内肉毒杆菌毒素的数量，阻止外毒素的持续产生和吸收。

2、当发生肺炎等继发感染时，应选择合适的抗生素进行治疗。

早期应用多价抗血清对该病有特殊作用。注射在发病后24小时内或瘫痪前最有效。可选择静脉注射或肌肉注射。应首先进行血清敏感性试验，过敏者应首先脱敏。

3、盐酸胍治疗也可能有效果。

据报道，能促进周围神经纤维释放乙酰胆碱，从而改善神经肌肉传递功能，增加肌肉张力，缓解中毒症状。

肉毒毒素中毒患者注意事项：患者日常生活中需要注意保持房间安静、整洁、通风，患者应躺着休息，以确保充足的睡眠，避免过度工作。注意保暖。根据天气变化，适当增加或减少衣服和被子，以避免感冒。保持皮肤清洁，经常换衣服，加强口腔护理。在积极治疗神经性食物中毒患者的同时，还要注意饮食护理和科学的饮食调理，这有利于控制病情，促进身体康复。建议加强营养，提供高蛋白、高热量、高维生素和易消化的饮食，多吃新鲜蔬菜和水果。