糖尿病饿了吃什么充饥

糖尿病饿了一般可以适当地吃蔬菜或者是粗粮饼干进行充饥。

糖尿病患者可以食用饼干，因为饼干的主要成分是淀粉，其实和食用米饭、包子、馒头差不多。有些糖尿病患者错误地认为可以多食用无糖饼干，无糖饼干指饼干中没有额外添加糖分，但饼干是用淀粉制作而成，所以食用后依旧会升血糖。糖尿病患者食用饼干需要注意量，如果计划今天要食用饼干，应该要把饼干所产生的热量，纳入到今天的总热量中去，其他食物的量就要有所减少，维持每天摄入的总热量不变。在低血糖时，糖尿病患者可以通过食用饼干来对低血糖进行救治。因此建议糖尿病患者随身携带饼干或抽屉里放饼干，以备不时之需，但平时血糖正常时，不建议把饼干作为零食来食用，可能会导致血糖波动。

建议糖尿病的患者多吃蔬菜，尤其是含糖量较低的绿叶蔬菜。蔬菜相对于其他食物，升糖指数更低，还含有更多的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收，尤其是有利于餐后血糖的控制，还有利于保证大便通畅。因此一般患者主张多吃绿叶蔬菜，如菠菜、小白菜、大白菜或其他青菜。增加蔬菜的摄入可以增加饱腹感，也可以补充维生素和膳食纤维。推荐糖尿病患者每天食用500G左右的绿叶蔬菜，含糖量相对较高的蔬菜可以每天食用200-300G。菠菜、生菜、芹菜等绿叶蔬菜的膳食纤维含量较高，西蓝花、莴笋等蔬菜也适合糖尿病患者食用。

糖尿病患者还是注意尽量不要吃含糖分高的食物，不要吃热量偏高的食物，尽量不要喝汤，也不要吃油炸性的食品，否则都很容易导致血糖偏高。长时间的血糖偏高，就很容易导致异常并发症的发生。平时保证血糖的稳定，就会避免经常出现低血糖的情况。适当多吃粗纤维的食物，也能够有效避免经常饥饿。