牛奶过敏主要表现在皮肤的症状,还可以出现消化道、呼吸道甚至全身系统的症状。
牛奶过敏又叫牛奶蛋白过敏症,是食物过敏的一种,是指牛奶蛋白中的一种或几种蛋白分子进入血液后,人体对牛奶蛋白产生了过度免疫反应,而引起的一系列临床症状。病因比较复杂,可能与早产、遗传因素等有关。患者牛奶蛋白过敏的症状主要有以下几个方面:
一、患者会出现皮疹,主要为斑丘疹,以颜面、头皮多见,有些表现为脂溢性皮炎,常于出生后四周开始出现皮疹,从面部开始出现,逐渐扩散并反复出现,甚至会弥漫到全身。
二、患者消化系统受到影响,会有反复呕吐、腹胀、大便伴有血丝、腹泻、便秘等症状出现。
三、患者呼吸系统受到影响,表现为鼻塞、喉中有痰鸣音,甚至反复咳嗽经久不愈。
四、如果是婴儿患者,一般表现为体重增加不理想,甚至消瘦、生长发育落后于同龄儿。
患者还要有实验室的检查,比如针对牛奶蛋白,还有其中的成分做过敏原IgE的检查,这两个方面共同来判定是否对牛奶过敏。如果是成年患者,症状轻微一般不需要治疗,如果出现皮肤瘙痒和皮肤红疹等过敏反应,应该口服抗过敏药物比如依匹斯汀或者咪唑斯汀,严重过敏者要及时去医院处理。如果是婴幼儿牛奶过敏,建议家长换成水解奶粉。
过敏患者的饮食以清淡、易消化为主,多吃蔬果,合理搭配膳食,注意营养充足。此外,患者还需注意不要吃过敏、辛辣、油腻、生冷的食物,避免复发。患者注意休息,确保睡眠充足,有益于机体的恢复,还应及时补充水份和营养。
春季正是万物复苏之时,细菌病毒也不例外,因此,春季非常容易因为误食而导致食物中毒,或腹泻、呕吐等。春季饮食不妨多吃一些大蒜,不但能够强力杀菌,还能抵抗春季常有的过敏症状。