胰腺炎患者是否可以吃螃蟹，需要根据自身情况进行综合判断，如果患者处于胰腺炎急性发作期，则不建议吃螃蟹，如果患者处于胰腺炎恢复期，则可以适当吃螃蟹。
1、不建议吃
螃蟹中含有比较丰富的蛋白质、氨基酸、钙等营养物质，但不建议胰腺炎患者吃，因为螃蟹属于一种寒性食物，胰腺炎患者在急性发作期吃螃蟹，可能会增加胃肠道蠕动，从而导致病情加重。
2、可以吃
如果胰腺炎患者在恢复期，没有出现胃肠道不适的症状，则可以适当吃螃蟹，因为螃蟹中含有丰富的营养物质，可以补充身体所需要的营养，但要注意避免过量吃，以免增加胃肠道负担。
建议胰腺炎患者在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，也要注意戒烟戒酒，饮食方面可多吃清淡易消化的食物，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
韩岩主治医师
哈尔滨市第二医院 消化内科
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苏佩清扬州市中医院擅长领域：擅长中西医结合诊治胃脘痛（急慢性胃炎、消化性溃疡）、吐酸症（胃食管反流病、食管炎）、胆囊炎、慢性胰腺炎、结肠炎、泄泻、便秘（肠易激综合症）；慢性支气管炎、咳嗽、慢性咽炎、声带炎；动脉硬化、高血压、高脂血症等；更年期综合症，盆腔炎、附件炎、阴道炎、月经不调、痛经、乳腺增生、黄褐斑、痤疮；失眠、偏正头痛、肾虚腰痛，淋证、风湿痹证；癌症术后及放、化疗中的中药支持治疗等。
胰腺炎可以吃螃蟹吗
胰腺炎的早期症状？
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