概述：芥子一般指的是芥菜籽，是芥菜的种子。芥菜籽一般可以炒着吃或者直接吃，但需适量。
芥菜籽中含有丰富的维生素C、微量元素、膳食纤维等营养成分，适量食用不仅可以为人体补充所需的营养物质，而且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够起到缓解便秘的作用。另外，芥菜籽中的膳食纤维还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，对减肥也能起到一定的辅助作用。
但在食用时，要注意适量，如果一次性食用过多，可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。而且芥菜籽属于光敏食物，存在晒斑、雀斑的患者不建议食用，以免导致症状加重。除此之外，存在皮肤疾病的患者也不建议食用，可能会加重病情，不利于恢复。
此外，在日常生活中，要保持饮食健康，注意三餐规律，避免暴饮暴食，同时也要注意营养均衡，避免偏食、挑食。
王凤副主任医师
上海市第六人民医院 中医科
39《仁心》专题，用镜头记录真实，用图片讲述故事跟随镜头。《仁心》为您记录下一个真实的中国医院，每一位医院中工作、生活、学习、疗养的普通人，都是我们追求的目标。
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郭军主任医师中国中医科学院西苑医院擅长领域：擅长中医、中西医结合治疗泌尿男科疾病：前列腺炎、前列腺肥大、前列腺癌、男性不育(少弱精子症、精液不液化等)，阳痿、早泄、射精障碍、支原体和衣原体淋菌性尿道炎、血精、附睾炎、泌尿生殖系肿瘤、精索静脉曲张、育前咨询与检查评估、男科疾病的心理咨询与指导、男科疑难疾病诊治等
曲堂清主任医师天津中医药大学附属第一医院擅长领域：中医、针灸治疗老年中风及其后遗症、消化系统疾病及各种疼痛疾病
芥子图片
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