麦芽长什么样子图片

概述

麦芽是禾本科植物稻的成熟果实，是一种食物，也是一种中药。麦芽具有促进消化、回乳、消肿的功效。

麦芽长圆柱形、扁圆形、白色、黄色或淡黄色，表面光滑，顶部突出，具有柔软的种子，质地比较坚硬。

作用和功效

麦芽富含维生素、淀粉酶、麦芽碱、蛋白质、糖类、氨基酸等成分，可以促进消化液的分泌，具有促进食物消化、缓解胃部胀气、止吐等功效。麦芽中的麦芽碱具有降血压、降血脂、减少胆固醇含量、预防冠状动脉粥样硬化等作用，能够起到一定的保健作用。麦芽泡水饮用后，能够起到回乳的作用，适合哺乳期女性饮用。麦芽具有消肿的作用，可以缓解乳房胀痛、乳汁淤积、水肿等症状。

注意事项

麦芽泡水不能过量饮用，以免引起胃酸分泌过多，导致胃痛、腹泻等症状。脾胃虚弱、消化不良、胃酸过多的人群不宜食用麦芽，以免加重病情。如果饮用麦芽泡水后出现不适症状，建议及时就医治疗。