八珍米具有益气养血、健脾养胃、安神益智等功效与作用。
1、益气养血
八珍米中含有多种营养物质,如铁元素、蛋白质等,适量食用后能够补充身体所需的营养,有助于气血的生成,对于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状有一定的改善作用。
2、健脾养胃
八珍米中的多种营养物质也比较容易被人体吸收,适量食用能够促进胃肠道蠕动,有助于消化吸收,起到健脾养胃的作用。
3、安神益智
八珍米中的各种营养物质均为人体所需,适量食用后能够增强大脑的能量储备,对于提高记忆力、安神益智有一定的辅助作用。
除此之外,八珍米还具有益肾补肝等作用。但需要注意的是,八珍米虽然好处较多,但不能过量食用,以免引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。