脂肪肝的人吃什么食物比较好

脂肪肝的人多吃富含膳食纤维的食物、优质蛋白类食物比较好。

1、富含膳食纤维的食物

多吃一些高纤维的蔬菜，有利于辅助改善脂肪肝的病情。因为高纤维的蔬菜中含有脂肪含量比较少，可以辅助促进脂肪的代谢。蔬菜中含有丰富的纤维素还含有维生素，有利于辅助提高机体对多余的甘油三酯和胆固醇的代谢。

2、优质蛋白类食物

脂肪肝患者还可多吃优质蛋白类食物，如鱼虾、香菇等。鱼虾属于高蛋白质、低脂肪，主要是不饱和脂肪酸，有助于增加优质蛋白的摄入，提高身体免疫力，也可辅助改善脂肪肝的病情。

脂肪肝患者除了需调整饮食，建议在专业医师指导下使用他汀类等降脂药物，改善病情。