通常情况下,孕妇是否能吃一般要根据杏仁的类型来决定,不可一概而论,杏仁可分为甜杏仁、苦杏仁等。
1、甜杏仁
甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子,若孕妇对甜杏仁不存在过敏史,大多可以食用,因为其中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等微量元素,适量食用可促进胎儿生长发育。
2、苦杏仁
苦杏仁有小毒,来自苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质会导致细胞窒息,引起组织缺氧,而孕妇食用后可能会中毒,严重时甚至会造成胎儿死亡,所以大多不建议孕妇食用苦杏仁。若孕妇食用苦杏仁后中毒,应立即设法催吐,可用筷子、勺子或者是手指刺激咽后壁,促使孕妇吐出毒物。另外,若经上述处理后,中毒症状不见减轻,孕妇应尽快在家人陪同下前往医院进行抢救。