糖尿病患者平时可吃的食物有荞麦面、燕麦、白菜等。
1、荞麦面
荞麦面含有丰富的蛋白质、B族维生素等,具有相对比较高的营养价值,且不易转化成脂肪,适合糖尿病患者食用。
2、燕麦
燕麦含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,有调节血糖、改善便秘、控制体重等辅助作用,还可以辅助降低胆固醇和血脂。糖尿病患者吃燕麦,能辅助促进新陈代谢,还有利于辅助控制血糖。
此外,糖尿病患者除了注意饮食,还需遵医嘱积极配合治疗,控制血糖,以免诱发并发症。建议患者遵医嘱服用二甲双胍等药物,控制血糖,改善病情。
升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。低升糖指数食物对于肥胖、糖尿病等特殊群体,在指导科学饮食及控制营养平衡方面具有非常重要的意义。