糖尿病适合吃的食物包括富含膳食纤维类蔬菜或粗粮、低升糖指数的水果等,必要时需要进行药物治疗。糖尿病主要是由于机体胰岛素分泌不足、胰岛素的生物利用出现障碍,而使血液中葡萄糖水平异常升高的慢性代谢性疾病,临床上常出现多饮、多食、多尿、体重减轻等症状,建议患者通过饮食调理,必要时进行药物治疗等方式维持机体血糖稳定。
1、膳食纤维类蔬菜或粗粮
富含膳食纤维类食物在胃肠道内吸水膨胀,从而延缓机体对未消化的食物中葡萄糖的吸收,降低对机体胰岛素的刺激,达到维持血糖的作用,同时富含膳食纤维的食物具有润肠通便的作用,可以促进患者胃肠蠕动,预防便秘的发生。建议患者可食用芹菜、玉米、芦笋以及燕麦、荞麦等食物,但由于过量食用可引起患者消化不良造成胃肠道不适症状,因此建议患者应适量食用。
2、低升糖指数的水果
低升糖指数水果进食后可引起机体血糖反应较小,同时水果中含有丰富的维生素及微量元素,如维生素C、镁、钾等,可补充机体所需的营养物质。因此建议糖尿病人可食用低升糖指数的水果,如樱桃、柚子、草莓、蓝莓等,但由于水果中含有一定量的果糖,过量食用也可引起机体出现血糖升高的现象,因此建议患者需适量食用。
3、药物治疗
必要时建议患者需在医生指导下使用药物控制血糖,如胰岛素、盐酸二甲双胍、格列美脲、格列喹酮等进行治疗,以防止血糖控制不稳定引发糖尿病周围神经病变、糖尿病肾病等严重的并发症发生。
升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。低升糖指数食物对于肥胖、糖尿病等特殊群体,在指导科学饮食及控制营养平衡方面具有非常重要的意义。