吃了萝卜不能吃什么

这里萝卜包括胡萝卜和白萝卜，其所含营养价值不同，禁忌也不同。

1、胡萝卜

生的胡萝卜含有维生素C分解酶，所以吃了胡萝卜不建议食用生活中富含维生素C的蔬菜水果有西红柿、芹菜、红薯、南瓜、苹果、橘子、柚子、猕猴桃等，如果生吃胡萝卜建议可以与这类水果和蔬菜保持一定的时间间隔，使营养更充分的摄入，如果同食会导致维生素C被分解，降低营养价值。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁以及多种维生素和氨基酸，是一种营养丰富的蔬菜。研究证明，胡萝卜烹饪做熟食用后可以在人体中分解成维生素A，帮助补充机体营养需要。

2、白萝卜

生吃白萝卜是可以起到促进消化的作用，白萝卜水分较多，不管是在夏天还是在冬天食用都是可以的，可以为身体补充水分，还可以呵护到皮肤，让肌肤更加的嫩滑。白萝卜忌与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的物质，会破坏白萝卜中的维生素C。除了胡萝卜外，还有桃子、黄瓜、枇杷等也会破坏白萝卜中的维生素C。其次，中医认为白萝卜有破气作用，不宜在服用滋补类中药后吃萝卜，以免影响药效。