急性胃肠炎一般指的是急性胃肠炎，急性胃肠炎一般可以吃面包，但是要注意不要添加辣椒、柠檬汁等刺激性调味品。
急性胃肠炎一般是因为饮食不当或者感染病原体等原因导致的胃肠黏膜的急性炎症，患者可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，并且可能会伴随发热、头痛等症状。面包属于淀粉类食物，可以补充人体所需要的营养物质，并且比较容易消化，所以可以适量吃。但是要注意避免添加辣椒、柠檬汁等刺激性调味品，以免加重胃肠道负担，导致病情加重。
急性胃肠炎患者可以在医生指导下使用环丙沙星片、诺氟沙星胶囊等药物辅助改善，也要注意保持充分的休息，不要过度劳累，可以适当参加户外运动，例如慢走、慢跑等，但是要避免剧烈运动。要保持饮食的清洁卫生，避免吃不干净的食物，可以多吃一些蛋白质含量高的食物，例如鸡蛋、瘦肉等。
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谷阔副主任医师
哈尔滨市第一医院 消化内科
副主任医师，擅长胃肠道疾病的诊断与治疗、肝胆脾胰腺疾病的诊断与治疗
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陈香宇副主任医师郑州大学第一附属医院擅长领域：擅长：消化系统疾病，肝胆疾病，功能性胃肠病，胃肠镜下微创治疗。食管疾病(吞咽困难、食管炎、食管溃疡、食管癌)、胃肠道疾病(消化道出血、胃炎、胃癌、胃溃疡、腹痛、腹泻、腹胀、便秘、结肠炎、结肠癌)等疾病的诊治；以及肝脏疾病(乙肝、丙肝、脂肪肝、自身免疫性肝病、肝硬化、肝癌)，胰腺疾病(急慢性胰腺炎、胰腺癌)，胆道疾病(胆囊炎、胆结石、胆囊癌)的诊断和治疗；对功能性胃肠病（功能性消化不良、肠易激综合征、功能性腹痛综合征和功能性腹泻等）有较深的研究；熟练掌握胃肠镜检查，以及胃肠镜下消化道早期癌的诊治、息肉切除、食管胃底曲张静脉的治疗，食管结肠狭窄、贲门失弛缓等治疗技术。
戈焰主任医师广东省第二中医院擅长领域：治疗各种内科疾病,专长于胃肠道急、慢性炎症,尤其慢性萎缩性胃炎、消化性溃疡、上消化道出血、慢性肠炎以及乙肝、肝硬化、脂肪肝、胆囊炎、胰腺炎等消化系统疾病的诊治。
吴慧丽主任医师郑州大学附属郑州中心医院擅长领域：急慢性肝炎、溃疡病、消化道出血、肝硬化及肝性脑病、肝腹水、慢性腹泻、急性胰腺炎、内窥下逆行胰胆管道造影，胆道取石术，尤其擅长无痛苦...
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