乳腺癌能吃竹笋吗

乳腺癌可以适当吃竹笋，并不会影响患者的胃肠道功能以及消化功能。

竹笋气味特殊，为清香味，食用后会对味蕾产生刺激，使口腔内腺体分泌增多，因此具有增进食欲等作用。由于竹笋中膳食纤维含量丰富，在食用后，具有加快胃肠蠕动、促进人体排便、防止便秘等作用。另外，膳食纤维还能阻止人体对脂肪、胆固醇等吸收，因此对于控制体重也有一定作用。竹笋中也含有丰富的硫胺素、锰、钾、磷等微量元素，适量食用竹笋可补充人体内所需营养元素，为乳腺癌患者补充所需营养。

但由于竹笋中含有丰富草酸，过多食用竹笋后，体内草酸含量增加，可能会降低人体对钙、锌等营养物质的吸收，因此，正处在长身体阶段的患者不宜多食，患有尿路结石者也不宜食用。对于患有胃肠疾病者，由于竹笋中膳食纤维较多，可能对人体胃肠产生刺激，出现腹胀、腹痛等胃肠不适的表现。若出现此症状时，患者可以在药师指导下服用多潘立酮片和蒙脱石散等缓解不适症状，同时也尽量不要食用过多竹笋。