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缺铁性贫血饮食注意事项有哪些

2023-04-07 17:08:4739健康网

缺铁性贫血患者的饮食应该注意补充足够的铁质、多吃富含维生素C的食物、少吃油腻食物等。

1、补充足够的铁质

缺铁性贫血是因机体对铁的需求与供给失衡,导致体内贮存铁元素耗尽,出现红细胞内铁缺乏而引起的贫血。缺铁性贫血患者应该注意摄入足够的铁质,可以多吃一些如猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄、菠菜、芹菜等含铁丰富的食物。

2、多吃富含维生素C的食物

维生素C可以促进机体对铁的吸收,缺铁性贫血患者应注意多吃富含维生素C的食物,如橙子、橘子、猕猴桃、西红柿等。

3、少吃油腻食物

缺铁性贫血患者应注意少吃油腻食物,如肥肉、炸鸡、烧烤等,以免影响铁的吸收。

除此之外,患者还应注意戒烟戒酒,少喝咖啡、浓茶等。患者出现缺铁性贫血时,应及时去医院就诊,遵医嘱进行治疗,以免耽误病情。

朱中山副主任医师 湖南省脑科医院    肿瘤血液科

朱中山,副主任医师,肿瘤专业硕士,湖南省抗癌协会理事,湖南省肝癌多学科诊疗联盟委员,长期从事肺癌、肝癌、乳腺癌、肠癌、鼻咽癌等肿瘤的放疗、化疗、生物免疫治疗工作,发表论文多篇,目前作为第一负责人承担省自然课题一项。

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