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坐月子可以吃青笋吗

2022-04-01 13:47:4539健康网

坐月子的患者可以食用青笋,因为青笋具有消积下气、利尿通乳、强壮机体以及宽肠通便等作用,有助于产后机体恢复。

1、消积下气

青笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。青笋乳状浆液可增强胃液和胆汁的分泌,从而促进消化,对消化能力较弱和便秘的患者尤其有利。

2、利尿通乳

青笋钾含量高于钠含量,有利于维持患者体内电解质平衡,可促进排尿和乳汁的分泌,对伴有高血压、水肿、心脏病等患者有一定食疗作用。

3、强壮机体

青笋含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的功效,青笋中富含人体可吸收的铁元素,对存在缺铁性贫血的患者十分有利。

4、宽肠通便

青笋中含有大量植物纤维素,能促进肠道蠕动,通利消化道,帮助大便排出,可用于缓解便秘。

蜂蜜性质寒凉,富含蜡质,具有润肠通便作用。青笋是性冷之物,含有大量植物纤维素,可以宽肠通便。二者一起食用,对肠胃有损害,可能会导致腹泻等症状。青笋性寒,而乳酪为高脂食物。二者同食,易导致消化不良,可能会引起腹痛、腹泻等症状。对于患有眼疾、脾胃较虚弱的患者应尽量避免食用青笋,且女性月经期间或痛经女性,不宜食用凉拌青笋,可以炒食。由于青笋是一种过敏原,对青笋过敏、易过敏体质等患者不宜食用过多,以免可能会引起皮肤红肿、消化不良以及头晕恶心等症状。青笋中含有较为丰富的尼克酸,糖尿病患者可以适当食用,有助于辅助控制血糖水平。

李燚副主任医师 山东省立第三医院    妇产科

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