透析病人可以吃芹菜。
芹菜是日常生活中比较常见的蔬菜，营养价值比较丰富，含有大量的维生素，食用以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有帮助，而且芹菜中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，清理肠道垃圾，对促进排便有帮助。芹菜不属于辛辣刺激性的食物，食用以后不会导致病情出现加重的现象。但是在吃芹菜的时候一定要适量，如果一次性吃太多，可能会对胃黏膜造成刺激，导致病人出现胃部疼痛、腹泻以及胃胀的情况。另外最好充分浸泡、焯水后再进行烹饪，以去除一些钾元素，避免高钾血症。
透析病人饮食建议低盐、低脂、低钾、低磷饮食。透析病人蛋白质的摄入量不需要过多限制，可以正常摄入，建议蛋白质以优质蛋白为主，包括动物蛋白如鱼肉等，以及豆类的蛋白如黄豆、绿豆等。如果病人存在明显水肿或高血压，每天水的摄入量需要根据排出量来决定。并且也不能吃盐过多，如熏肉、午餐肉等要少吃。若透析病人存在明显的高钾血症，需要限制含钾的摄入，如尽量避免含钾高的食物如香蕉、菠菜、油菜等。茶的含钾量也较高，伴有高钾血症的透析病人也需要避免喝茶。
吴边主治医师
南京军区南京总医院 肾脏病内科
随着肾病病人的增多，尿毒症患者的比例也在逐年增加，究竟是不是得了尿毒症，生命就算走到了尽头？本期健康大讲堂的专家为大家一一解答，尿毒症患者通过透析依然能过上普通人的生活，而现在腹膜透析为广大患者所青睐，究竟腹膜透析病人又有什么方面的注意事项呢？腹膜透析的费用是否如血液透析般高昂呢？
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吴永健主任医师中国医学科学院阜外医院擅长领域：冠心病的介入治疗、重症心肌梗死的救治（包括心源性休克、心力衰竭），冠心病的早期诊断，高脂血症以及糖尿病的治疗等；在急性心肌梗死的早期诊断、重症心肌梗死的救治（包括心源性休克）、心力衰竭、高脂血症以及糖尿病等方面都有较深入的研究
王任直主任医师北京协和医院擅长领域：擅长神经系统各种常见疾病、疑难疾病的诊断和外科治疗，尤其对于垂体腺瘤、颅咽管瘤及脑血管病有着丰富的治疗经验。Specializing in the diagnosis and surgical treatment of various common and difficult diseases of the nervous system, especially for pituitary adenoma, craniopharyngioma and cerebrovascular diseases.
刘瑶主任医师祈福医院擅长领域：擅长： 养生保健，亚健康的调理，慢性疲劳综合征、胃肠功能紊乱、失眠、焦虑症、抑郁症、高脂血症、更年期综合征、性功能障碍、痛经、便秘等慢性病的调理。
透析病人能吃芹菜吗
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