鱼腥草是一种常用的药食同源的中药,一般来说没有什么中药不能和鱼腥草一起吃。但鱼腥草性偏寒凉,虚寒体质及痈肿疮疡等属阴寒者、无红肿热痛者忌食,鱼腥草会加重患者的症状。鱼腥草性质寒凉,可清热、解毒、去火,最好不要同油腻、辛辣的食物一起吃,以免影响功效;也不要和其他寒凉食物一起吃,容易损伤脾胃。鱼腥草有微毒,因此不能大量食用。
鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等功效。现代药理研究发现,鱼腥草中含有丰富的鱼腥草素,具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。专家证明,鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有一定的功效,同时对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
对吃不惯的人来说,鱼腥草的味道可以说是相当鬼畜,但鱼腥草作为药食同源的一种中药,对于因热受损的肺部来说,可就是一位好朋友了。同时鱼腥草还可清热解毒,提高机体免疫力,也不怪闹非典那阵子,大街小巷都飘荡着一股鱼腥草熬水的味道了。