药苦可以加白糖吗

药苦一般建议不加糖服用，若随意添加白糖后可能会影响药效、改变药性。

1、影响药效

中医在诊病用药时运用辩证论治的方法，将疾病分为寒、热、虚、实症，热病用凉药，寒病用热药。从中医观点来看，糖也是一味药。白糖由于凉性，可以去火；红糖由于暖性，可以祛寒。所以凉性药物可加白糖，热性药物可加红糖，不会影响药效，如果随便加糖则可能影响药效。西医理论认为，有些苦味可以刺激消化道腺体分泌出消化液，可用于治疗食欲不振的症状。如果嫌药味苦而加糖后饮服，药效会受到影响。所以，这类药不宜加糖服用。

2、改变药性

中药中的化学成分很复杂，其中蛋白质、鞣质等成分可与糖中的铁、钙等杂质相互作用，使药效有所改变。糖中含有一定量的铁、钙离子和其他物质，如果与汤药同服，可能发生化学反应，使药物中的某些有效成分性质改变，出现沉淀、混浊等，这样就可能会降低疗效，有时对人体健康还有害处。由于中药是由多味组成，组成的药液中化学成分复杂，因而最好避免加糖后服用。