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桃胶怎么做好吃

2023-01-28 13:49:2239健康网

桃胶可以和银耳、红枣、冰糖等食材一起做成美味的汤羹,具有补充营养、缓解便秘的作用。

1、银耳

桃胶的主要成分是不饱和脂肪酸,具有辅助降低血脂、补充蛋白质的作用。银耳中含有丰富的维生素D,可以辅助促进钙的吸收,具有辅助增强免疫力的作用。

2、红枣

红枣中含有丰富的维生素C、维生素E以及膳食纤维,具有辅助促进胃肠蠕动、补充营养的作用。桃胶可以和红枣一起做汤,红枣中的膳食纤维可以促进消化,而桃胶中的多糖成分则可以促进胃肠的吸收。

3、冰糖

桃胶可以和冰糖一起做成甜品,冰糖中含有丰富的碳水化合物,可以为桃胶的营养成分提供充足的能量。

除此之外,桃胶还可以和枸杞、山药等食材一起做成药膳,但是需要适量食用,避免过度进食,引起胃肠不适的症状。在日常生活中,需要注意饮食健康,避免进食不健康的食物,可以多吃新鲜的水果与蔬菜,例如火龙果、油麦菜等。

夏昆鹏副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院    中医科

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