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木糖醇健康吗

2022-02-25 10:21:1839健康网

适量食用木糖醇对人体没有害,但长期大量食用会对身体产生不利影响。木糖醇是从白桦树和橡树等植物中,提取出来的一种天然植物甜味剂,可以作为糖尿病患者的甜味剂、营养补充剂,无需胰岛素促进,木糖醇也能通过细胞膜促进糖原合成,供给细胞营养和能量,而且不会引起血糖值升高,因此,对于普通人群来说,适量食用无明显害处,而且也是适合糖尿病患者使用的糖替代品,但是不宜长期食用。

长期大量服用木糖醇,不会被胃中的消化酶分解,会直接进入人体肠道,对肠道和胃部有直接的刺激作用,加重患者的胃肠道负担,因为木糖醇在肠内吸收率不到20%-30%,很容易在胃肠道黏膜壁上堆积造成渗透性腹泻等症状。过多摄入木糖醇,会导致木糖醇在体内释放过多热量而升高血脂,导致人体肥胖,也不利于控制血糖。此外如果患者血糖小于4mmol/L,则不适合食用木糖醇,患者这时如果口服木糖醇片,往往会加重低血糖的情况,可以进食含糖的饼干,糖果等,如果症状缓解欠佳,则需要使用50%的葡萄糖注射液静脉推注,或者应用葡萄糖注射液静脉点滴对症治疗。

刘红主治医师 中南大学附属湘雅三医院    营养科

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