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九种常见清肝利胆的食物

2022-02-16 19:05:5339健康网

没有九种常见清肝利胆的食物这种说法。常见的苦瓜、蒲公英、乌梅、黄瓜、胡萝卜等食物对清肝利胆有一定的辅助作用。

1、苦瓜

苦瓜含有苦味素,具有清热祛火、清肝明目的功效。食用苦瓜可以清肝火、去胆囊湿热,缓解尿黄、口苦等症状,同时有利尿、防暑、助消化等作用。

2、蒲公英

蒲公英具有利胆、保肝、清热解毒等作用。对于肝胆湿热所导致的胆囊炎、肝炎、胃炎具有一定作用,还可以辅助治疗急性胰腺炎、病毒性肝炎。

3、乌梅

乌梅具有收敛生津、涩肠止泻的作用,属于酸性食物。从中医上讲,酸味入肝,肝不好的患者可以食用酸性食物。如果肝火较旺,食用乌梅可以适当降肝火,对肝脏还可以起到一定滋养作用。乌梅还有促进胆囊收缩和利胆作用,有利于引流胆汁,减少和防止胆道感染,还能增加胆汁分泌。

4、黄瓜

黄瓜尾部含有苦味素,适量食用可以促进肝胆毒素排泄和降低胆固醇。其所含的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,对脂肪肝有一定辅助治疗作用。

5、胡萝卜

胡萝卜富含维生素,其中的维生素A可以帮助肝脏排出毒素,清除肝脏垃圾,还可以减少胆固醇结石形成。

食物对肝胆只是起一定辅助作用,如果肝胆出现不适症状且病情加重,需要及时在医生指导下用药治疗。日常注意饮食,避免油腻和辛辣刺激性食物,保持作息规律,适当进行运动。

郑湘宏主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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