儿童为什么慎吃黄花鱼

儿童慎吃黄花鱼是因为黄花鱼本身刺多，可能存在质量问题，还可能会导致儿童过敏。黄花鱼是一种常见的海鲜食材，其营养价值高，能够有提高抵抗力和免疫力的作用。

1、刺多

黄花鱼中的刺较多，如果食用不当，鱼刺可能会卡在咽喉部位，喉咙受到刺激后，会导致呼吸困难的情况出现。

2、存在质量问题

市面上有些不良商贩会给黄花鱼用工业染料染色，让黄花鱼变得新鲜。而染色的化学试剂对儿童的肝肾功能会造成异常，肝肾功能异常后，儿童体内的化学试剂就更加难以排到体外，在体内容易造成毒素蓄积的现象。

3、导致儿童过敏

黄花鱼属于一种海鲜食材，富含高蛋白质。若儿童对海鲜过敏，则食用黄花鱼后有可能会导致儿童身体过敏，出现皮肤瘙痒，发红，水肿等症状，严重的可能会出现休克。

儿童的饮食原则应当是营养均衡，清淡易消化。吃鱼可以补充体内所需的蛋白质，促进身体的生长发育、保护视力、提高记忆力等。但需要选择新鲜、质量有保证和刺少的鱼进行食用。对于过敏体质的儿童，在排除对鱼肉过敏后方可吃鱼。