每天炒菜放花椒的危害通常要根据患者食用花椒的量来决定,若患者每天炒菜时只是适量食用,通常没有什么危害,如果患者每天食用大量花椒炒菜可能会引起上火、中毒等危害。花椒又叫做山椒,是一种常见的调味料,但也可以用来入药,具有温中散寒、杀虫止痒等功效。
1、上火
虽然花椒味辛,性温,食用后能够加重体内的热气,起到祛湿的效果,但每天食用过量就会导致体内热气过盛,造成内火上炎,从而引起口舌干燥、咽干以及口腔溃疡等上火症状出现。
2、中毒
花椒中含有香樟素,这种成分有一定的毒性,每天大量食用会导致毒素摄入过量,轻者损害肝功能,严重时可致患者中毒,引起支气管出血、呼吸困难或者是晕厥等症状,危及生命。
花椒味辛,性温,如果有炎症、上火等情况,最好不要吃花椒,吃了会加重症状。如果是过敏体质,吃了花椒易引发过敏、哮喘等。孕妇忌食花椒,花椒有很强的滑胎效果,孕妇服用后还容易引发流产。