此处的好处及禁忌通常指的是进食的好处及禁忌。适当进食海葵有益人体健康,但海葵不可生吃及大量食用。海葵是一种长在水里的食肉动物,别名沙蒜,外形如同花朵,但其实是捕食性动物,其触手上都有一种特殊的刺细胞,可释放毒素。
1、好处
适当进食海葵有益人体健康。海葵含有50多种人体所必需的营养成分,可以镇静止咳、降血压,促进细胞的再生和修复,消除疲劳,长期食用,可以帮助滋阴壮阳,辅助提高身体的免疫力;海葵入药,还可用于治疗风湿性关节炎;海葵中还含有尼克酸、牛磺酸等,不仅可以帮助促进儿童的生长发育,辅助调节人体的神经系统功能,还可以帮助促进伤口的愈合。现代研究表明,海葵毒素还可有效抑制腹水癌细胞的生长,有利于癌症患者的治疗。
2、禁忌
海葵不可生吃,孕妇不可多吃。因为海葵会分泌出毒液,食用后可导致人体中毒,因此海葵需确认煮熟后方可食用。孕妇可以适量的吃海葵,但一定要注意食用海葵的量,不要多吃。海葵中的碘可随血液循环进入胎儿体内,引起胎儿甲状腺功能障碍,所以进食海葵需要注意适量。