湿人参怎么吃好

湿人参的吃法较多，可以直接含服、炖汤使用以及泡酒使用等。这些吃法可以较好发挥湿人参的功效。湿人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神的功效，对体虚欲脱、自汗肢冷、精神倦怠、食少吐泻、失眠多梦、阳痿、尿频等患者具有一定作用。

1、直接含服

湿人参可以直接含服，将新鲜的湿人参切成片状，然后含服在口中，可以有效发挥其作用。这种方法较简便，适合不会烹饪的患者使用。若是要更好地吸收湿人参的成分，患者可以含服一段时间后进行缓慢咀嚼，将其咀嚼碎后再吞下去。注意切片应切的较薄，不可太厚，以免效果吸收不好。

2、炖汤使用

湿人参可以熬汤炖汤食用。将湿人参洗净，然后加入去毛去内脏的鸡肉一起放在锅中炖煮，一般要炖煮30分钟以上，起锅前5分钟可适当加入调味料，如盐等。若湿人参和鸡肉较多，患者可以根据需求适当增加炖汤时间，但要注意时间不能过长，以免药效减轻。

3、泡酒使用

湿人参泡酒方法较简单。患者将湿人参洗净放干水后，将其放置干净容器内，加入500g纯度在50-60度左右的白酒，浸泡半个月左右便可以饮用，但需注意饮用量不宜过多。

湿人参功效虽多，但并非所有患者都适合食用。实热证、湿热证及正气不虚者禁服。此外，不宜与茶同服；不宜与藜芦、五灵脂同用。