莱菔子生用和炒用的区别有作用不同、适应症不同、禁忌不同。
1、作用不同
生菜菔子内服可催吐,外用可解毒消肿。对于胃脘不适、头晕引起的欲吐患者可生用莱菔子煎煮后服用。若是患者肢体活动受限,疼痛红肿,患者可将生莱菔子捣碎敷于患处,缓解疼痛。炒服莱菔子,可消食化痰、下气定喘,调节脾胃气机等,重用可降气通便、豁痰宁神。
2、适应症不同
菜菔子生用可入肺经,可滋阴润燥、化痰止咳,能让机体出现的肺炎症状如咳嗽、痰多、气喘等有效减轻;但炮制后这种功效就会明显减弱,而健胃消食、理气止痛的功效则会增强,即菜菔子生用可治疗呼吸系统疾病,炒制则是治疗消化系统疾病。
3、禁忌不同
气虚及无食积、痰滞者慎用生莱菔子。炒莱菔子可通便,因此腹泻、呕吐者或患有胃肠疾病的患者要慎用。
菜菔子无论生用和炒用都不可与人参一起食用。莱菔子与人参相克,食用后会减轻人参的作用。