胃癌手术后肉可以吃吗

胃癌手术后能不能吃肉，需要根据实际情况分析和确定。

常见的胃癌传统的手术方式分三种，即全胃切除、近端胃、远端胃。全胃切除是将整个胃拿掉，把空肠提上来做试管和空肠的路克斯NY吻合术，通俗讲，是以空肠代替胃。近端胃是指切除近端的大概70%的胃。远端胃是切除远端的75%左右的胃。

1、刚刚做完胃癌手术的患者，一般情况下不能吃肉。这个时候患者的胃部消化和排空功能非常差，只能吃一些流质和半流质的食物。在术后一周以后，应该可以适当的喝点肉汤，但是不能直接吃肉。2、术后经过一段时间的恢复，胃的消化和排空功能逐渐改善，可以少量的吃点鱼肉、瘦肉，但是一方面量不能过多，另一方面要细嚼慢咽。3、部分胃癌手术后的患者，胃的功能恢复比较差，进食肉食后容易出现腹胀、腹痛、积食的现象，这种情况下就尽量不要吃。

胃癌手术后的患者需要注意一周以内尽量地进行肠外营养的补充。主要包括氨基酸，脂肪乳，葡萄糖，生理盐水以及各种的微量元素。建议多吃一些维生素A，维生素C含量比较丰富的蔬菜水果。例如西红柿，黄瓜，茄子，菠菜。多吃一些易消化的食物，不要吃一些油腻食物，油炸食物。油腻以及油炸食物不利于消化。尽量地做到戒烟戒酒。可以吃一些菌类，例如金针菇，猴头菇。蘑菇，松茸等，这些食物能够提高人体的免疫力，对身体有利。另外也应当适当补充一些主食，比如米饭、馒头、面条等。也可以在医生的指导下，根据患者自身恢复状况，进食一些蛋白质以及能量较多的食物类型，比如鱼肉、鸭肉、鸡蛋类制品，保持营养的均衡摄入，促进自身胃肠道对食物的消化吸收功能的恢复。