野山参的功效与作用及食用方法

野山参是五加科人参属植物，其根部入药。具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效。

1.功效：野山参味甘、微苦，性微温，归肺、脾经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等作用，可用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、崩漏下血、内热消渴等症状。

2.食用方法：患者可将野山参与黄芪、白术、茯苓、当归、熟地黄、肉桂等中药一起煎服服用，也可用开水浸泡后饮用。此外，还可将野山参与红枣、枸杞子、蜂蜜等食材熬粥或泡水喝。

需要注意的是，对野山参过敏者禁用此药物，以免引起皮肤瘙痒、红肿、风团等不适症状。同时，在用药期间还需避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响药效的发挥。若出现其他不良反应时，建议及时就医诊治。