大枫子油的功效与作用

大枫子油一般是指山核桃油。其具有辅助润肠通便、辅助降血脂、辅助增强免疫力等功效。

1.辅助润肠通便：山核桃油中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可以促进胃肠道蠕动，有助于改善便秘的情况。如果存在便秘的患者适当食用后，能够起到一定的缓解效果。

2.辅助降血脂：山核桃油中的亚麻酸含量比较高，属于一种优质脂肪酸，在一定程度上还可以达到降低血液中胆固醇水平的效果，也适合高脂血症的人群适量饮用。

3.辅助增强免疫力：山核桃油还含有多种矿物质以及氨基酸成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到提高自身免疫力的作用。

4.辅助补脑健脑：由于山核桃油中含有一定量的大豆磷脂和不饱和脂肪酸，适当食用以后，可以为大脑神经提供所需要的营养物质，从而在一定程度上达到辅助补脑健脑的目的。

除此之外，还有辅助预防心脑血管疾病、辅助保护视力等功效。但需注意的是，对山核桃过敏者不宜食用山核桃油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。若出现上述情况，则建议及时就医治疗。