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肝性脑病饮食是什么

2023-12-08 12:19:29 举报/反馈

精选回答(4)

肝性脑病是指各种原因导致的肝脏疾病,进而引起血氨升高而出现的中枢神经系统功能障碍。肝性脑病患者在发病前期、昏睡期以及昏迷前期时需要控制蛋白质和糖类食物摄入量,在昏迷期则需严格限制摄入量。
1.发病前期:建议以低蛋白为主,可适量食用豆腐等植物蛋白含量较少的食物,并且注意补充维生素,如橘子、西红柿等富含维生素C及胡萝卜素的水果蔬菜,同时减少产氨高的高蛋白食物,如蛋清、鱼肉等动物蛋白的摄入。
2.昏睡期:此时患者的消化道已发生严重紊乱,应采取无氮质营养物质的饮食方式,即仅给予流食或要素饮食,禁用植物蛋白,因为其中多含大量嘌呤碱,经过肠道细菌作用后产生氨增多,加重病情进展。
3.昏迷前期:除上述措施外,还应该进一步降低膳食中的蛋白质量,采用以碳水化合物供给大部分热量的饮食方案,如米汤、藕粉等半流质饮食,若已经无法经口进食,则可通过肠内或肠外途径提供总能量需求的营养物质,但要避免使用乳糖或葡萄糖,以免诱发癫痫样发作。
4.昏迷期:该时期患者常处于严重的意识障碍状态,甚至呈去大脑皮质状态,对酸中毒、电解质平衡失调等均不能耐受,因此需进行严格的综合治疗,包括严格限制摄取一切非必须的食品与饮料,尤其是植物蛋白,还要防止胃部膨胀、误吸等情况的发生。
5.肝移植术后:由于肝性脑病通常伴随肝衰竭的情况,故对于此类情况,一般主张通过肝移植的方式进行处理,但在肝移植手术之后,也需要注意保持良好的饮食习惯,平时可以适当吃一些清淡的食物,比如小米粥、鸡蛋羹等,能够有效促进身体恢复。
此外,如果存在肝性脑病的情况,还需要及时到医院就诊并积极配合医生进行针对性地治疗,以免延误病情。必要时可能需要通过人工肝或者肝移植等方式来维持正常的生活。

2023-12-08

肝性脑病是指由各种原因导致的肝脏疾病,从而引起血氨升高所出现的以神经、精神障碍为主的综合征。在临床上主要表现为行为和性格改变、意识障碍等。而肝性脑病患者的饮食应遵循低蛋白饮食、高糖饮食、高纤维素饮食、多种维生素补充剂、易消化吸收的食物原则。
1.低蛋白饮食:由于肝功能受损,合成白蛋白减少,所以要限制蛋白质摄入量,尤其是植物蛋白如豆类、花生和核桃等。同时也要避免过多食用动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
2.高糖饮食:患者可以选择适量进食水果、蔬菜等含有丰富糖分且易于消化的食物来提供能量,并帮助维持血糖稳定。
3.高纤维素饮食:包括粗粮、杂粮及各种蔬菜、水果等,有助于促进肠道蠕动,预防或缓解便秘情况的发生。
4.多种维生素补充剂:可以适当补充一些复合维生素B片、叶酸等药物,有助于保护神经系统并改善症状。
5.易消化吸收的食物:建议多选用蒸煮的方式进行烹饪,尽量少油少盐,以免加重肝脏负担。
总之,在肝性脑病的不同阶段,需要采取不同的饮食策略。对于轻度肝性脑病患者,可以通过调整饮食来减轻症状;而对于重度肝性脑病患者,则可能需要接受特殊的营养支持治疗。因此,建议在专业医生指导下制定合理的饮食计划。

2023-12-15

肝性脑病是指各种原因导致的肝脏疾病,从而引起的以代谢紊乱为基础的中枢神经系统损害。肝性脑病患者在饮食上需要注意控制蛋白质和盐分摄入、减少产气食物的摄入、多吃新鲜水果蔬菜等。
1.控制蛋白质和盐分摄入:由于肝性脑病患者的肝脏功能受损,无法有效地分解和吸收蛋白质,所以要限制高蛋白食物的摄入量,如动物内脏、鱼子酱等。同时也要避免过量摄入食盐,以免增加体内水分潴留和钠离子浓度升高的风险,加重水肿和腹水的情况。
2.减少产气食物的摄入:肝性脑病患者容易出现胃肠道淤积和胀气等问题,应尽量避免食用易产生气体的食物,如豆类食品、洋葱、卷心菜等。这些食物会在消化道中产生大量气体,并可能导致腹胀和肠胀气等症状,影响营养物质的吸收和利用。
3.多吃新鲜水果蔬菜:推荐多食用富含维生素C、叶酸和纤维素的新鲜水果和蔬菜,如柑橘类水果、草莓、菠菜等。这些食物有助于增强免疫力、促进胃肠蠕动和预防便秘等方面的问题。
4.适量饮水:保持适当的液体摄入量有助于维持身体的水平衡和防止脱水。但要注意不要过多饮用含咖啡因、酒精和刺激性的饮料,以免对肝脏造成额外的负担。
总之,在进行肝性脑病治疗的同时,合理的饮食调整可以帮助改善症状并提高生活质量。建议患者咨询专业医生或营养师的意见,制定个性化的饮食计划。

2023-12-22

肝性脑病一般是指肝昏迷。肝昏迷的患者通常需要低蛋白、高糖、高维生素等饮食。
1.低蛋白:由于蛋白质摄入过多会增加肝脏负担,所以要限制植物蛋白和动物蛋白的摄入量。建议患者可以适量食用鸡蛋清、去皮禽类肉类、鱼类等食物进行补充营养。
2.高糖:因为高血糖能减少肠道内的氨和其他毒性物质,并且还能为人体提供能量。因此,患者可以在医生指导下使用葡萄糖注射液、氯化钠注射液等药物来维持体内血糖水平稳定。
3.高维生素:肝昏迷患者可能会出现代谢紊乱的情况,此时容易导致维生素缺乏。因此,患者应适当进食富含维生素的食物,如西红柿、胡萝卜、柑橘等。
4.低盐饮食:肝昏迷患者的消化功能可能已经受损,如果摄入过咸的食物,则可能导致水和电解质失衡,加重病情。建议患者尽量避免食用腊肉、榨菜等含盐量高的食物。
5.低脂肪饮食:肝昏迷患者可能存在脂代谢异常的情况,若大量摄入脂肪可能会进一步损害肝功能,不利于疾病的恢复。建议患者少吃肥肉、猪油等脂肪含量较高的食物。
需要注意的是,肝昏迷患者还应该遵循清淡饮食的原则,避免食用辛辣刺激性的食物,以免对胃黏膜造成不良影响。

2023-12-29
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