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喝沙棘可能导致胃肠道不适、皮疹、肝功能损害、血糖波动,长期过量还可能引起肾结石。
1.胃肠道不适
沙棘可能引起胃肠平滑肌收缩异常、痉挛,进而导致腹痛、腹泻等。可表现为腹部绞痛、排便次数增多等症状,严重时可能导致水电解质紊乱。
2.皮疹
食用沙棘后机体免疫系统识别并攻击自身组织,出现炎症反应和组织损伤,形成皮疹。可能出现红斑、丘疹等皮肤病变,伴有瘙痒或疼痛,长期存在可能导致色素沉着或疤痕形成。
3.肝功能损害
摄入过量沙棘可能会导致肝脏代谢负担增加,引起肝细胞损伤,进而影响肝功能。症状包括乏力、食欲减退、恶心呕吐及黄疸等,长期未治疗可能导致慢性肝病进展。
4.血糖波动
由于沙棘中含有的糖分较高,在进入体内之后会转化为葡萄糖,从而引起血糖升高。会导致患者出现多尿、多饮、多食以及体重下降的症状,严重的还会诱发酮症酸中毒。
5.肾结石
因为沙棘中含有大量的草酸成分,如果过多食用可能会导致体内的草酸含量增高,从而形成草酸钙结晶,时间久了就有可能会形成肾结石。典型症状为腰痛、血尿等,严重者可引发肾绞痛、尿路梗阻等并发症。
建议定期进行健康体检,特别是对于有家族史的人群,以早期发现并预防相关疾病的发生。
2024-03-08
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