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婴儿配方奶粉不建议用100℃的开水冲泡。
100℃的水温会导致奶粉中部分营养成分如乳清蛋白、脂肪酸等遭到破坏,从而降低其营养价值;此外,高水温还会使奶粉中的益生菌失活,影响肠道健康。因此,为了确保奶粉中的营养成分不被破坏以及宝宝能够更好地吸收其中的营养物质,应将水温控制在70-80℃之间进行冲调。
如果使用的是特殊配制的低敏或无蔗糖配方奶粉,则可能可以考虑使用100度的开水进行冲调。
为保证婴幼儿健康成长,选择配方奶粉时需注意产品的适宜温度范围,并严格按照说明书操作,避免因不当操作导致营养流失或消化不良等问题发生。
2024-11-14
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