吃饭太咸会损害肝功能吗

吃饭太咸可能会损害肝功能。

吃饭太咸会导致体内水分潴留，进而引起水肿、高血压等疾病。这些疾病状态会加重肝脏的工作负荷，使其处于持续超负荷的状态下工作，久而久之就会导致肝细胞受损，甚至引发肝硬化等严重后果。因此，为了保护肝功能，应尽量减少食物中的盐分摄入，保持清淡饮食。

长期高钠饮食还可能导致肾脏负担增加，进一步加剧水肿和血压升高的风险，从而影响肾功能。

过度食用盐分会通过多种途径损害身体器官的功能，建议日常生活中注意控制每日食盐摄入量不超过5克，以维护身体健康。