三七泡过酒后还能吃吗

三七泡酒后仍然可以服用。

三七泡酒能够促进其中的有效成分溶出，增强药效，因此是可以继续饮用的。需要注意的是，由于三七属于中药，如果长期大量饮酒可能会导致肝脏负担加重，甚至出现肝功能异常的情况，所以建议在医生指导下进行用药。

如果患者对酒精过敏，则不建议喝三七酒。

使用三七等中药材时需注意剂量控制，避免长期或超量摄入以防潜在不良反应的发生。另外，对于存在消化道出血等情况的人群而言，不宜食用三七，以免引起出血症状加重。