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蚕豆病患儿可适量食用乳糖酶。
乳糖酶能水解乳糖产生半乳糖和葡萄糖,蚕豆病是由于机体缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,导致红细胞稳定性降低的一种遗传性溶血性疾病,与乳糖酶无直接关系,所以蚕豆病患儿可以适量食用乳糖酶。
如果乳糖酶中含有少量的乳糖醇,则需要谨慎使用或避免摄入,因为乳糖醇可能引起腹胀、腹泻等不适症状。
对于蚕豆病患者而言,日常生活中应避免接触蚕豆及其制品以及含有氧化性药物成分的食物或药品,以减少潜在的风险。
2024-11-14
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