麦芽糖的功效与作用

麦芽糖具有营养补充、补血、润肠通便、健脾胃、镇静安神等功效和作用。
1.营养补充
麦芽糖含有一定的碳水化合物，可为机体提供能量。
2.补血
麦芽糖中含铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到补血的目的。
3.润肠通便
麦芽糖具有一定的水分及膳食纤维，能够增加粪便体积，刺激肠道蠕动，进而起到润滑肠道的效果。
4.健脾胃
麦芽糖入脾经和胃经，适当食用有助于改善食欲不振、消化不良等症状。
5.镇静安神
麦芽糖中的氨基酸有助于大脑神经递质的合成，提高睡眠质量。
注意对麦芽糖过敏者不宜食用，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。另外，糖尿病患者应谨慎食用，因为麦芽糖属于双糖类食物，摄入后可能导致血糖波动。