钾和钠对人体的作用

钾和钠具有维持细胞外液容量、调节酸碱平衡、参与神经肌肉兴奋性、影响血压、保持心肌功能等功效和作用。
1.维持细胞外液容量
钾离子通过参与蛋白质合成来维持细胞内外的液体平衡。
2.调节酸碱平衡
钠离子在代谢过程中起到调节体内酸碱平衡的作用。
3.参与神经肌肉兴奋性
钾离子能够增强神经递质的传递，提高神经肌肉系统的兴奋性。
4.影响血压
钠离子水平过高会导致体内的水分潴留，从而引起血压升高。
5.保持心肌功能
钾离子对于维持心肌细胞的正常生理活动具有重要作用。
饮食中要注意控制钠盐摄入量，以减少高血压等心血管疾病的风险；同时适量补充钾元素，如香蕉、菠菜等食物，有助于维持身体电解质平衡。