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维生素B3对于维持机体健康至关重要,它参与许多生化反应,并与能量代谢、细胞生长和修复有关。
维生素B3在体内被转化为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸辅酶,该物质作为氧化还原系统的一部分,在呼吸链中发挥重要作用。维生素B3缺乏可能导致烟酸依赖性神经递质合成减少,从而引起神经系统症状。此外,维生素B3还是色氨酸转化成烟酰胺的重要催化剂,对维持正常的睡眠周期有促进作用。
维生素B3包括烟酸和烟酰胺两种形式,其中烟酰胺是一种维生素B3的形式,而烟酸则包括烟酰胺以及非溶性的异尼克酸等。
因此,维生素B3与烟酰胺的关系为:维生素B3包含多种化合物,其中一种即为烟酰胺;二者在生物体内的功能有所不同,但都对人体健康具有重要意义。
2023-10-31
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