山楂条刺激肝内胆管结石

适量食用山楂不会对肝脏造成负担，也不会引起不适症状；但如果一次性大量食用，则可能会损伤脾胃、引发腹痛、腹泻等症状。
从营养学角度来说，山楂含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种微量元素，适当食用可以为身体补充所需的营养物质，并且有助于消化吸收。但是由于山楂中含有较多的鞣酸成分，在空腹状态下食用容易与胃液中的蛋白结合形成沉淀物，长时间堆积在胃部会导致胃黏膜受到刺激，严重时甚至会引起胃出血的现象发生。此外，如果自身患有胃溃疡或者十二指肠球部炎症疾病，则不建议食用山楂，以免导致病情加重。
对于存在肝内胆管结石的人群，日常生活中还应注意避免高脂肪食物、酒精等可能诱发或加重病情的因素。
针对肝内胆管结石患者，饮食调整至关重要，应减少摄入高胆固醇食品，增加富含纤维的食物摄入量，以改善胆汁质量，预防结石形成。同时，保持适度运动，促进肠道蠕动，有利于预防结石的发生。