酒精肝能吃酸奶吗吗

酒精肝患者可以适量饮用酸奶。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（如嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌），经发酵后制成的一种牛奶制品。由于酸奶中的有益菌可以帮助改善肠道微生态环境，促进食物的消化与吸收，因此酒精肝患者是可以适量饮用酸奶的。但需注意控制摄入量，避免过量导致胃肠道不适。
酒精性肝炎患者在急性发作期时，不建议食用酸奶，以免加重肝脏负担，诱发或加剧症状。
对于酒精肝患者而言，饮食调整是管理疾病的重要组成部分，应减少酒精摄入，增加富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，并定期监测肝功能指标。